Il regalo perfetto per tutti gli amici coffee lovers!
Un buono per partecipare ad uno dei nostri workshop di 3 ore:
- Brewing: metodi alternativi per l’estrazione del caffè
Per curiosi e coffee lovers. Cenni sulla botanica del caffè e sulla storia dei metodi di estrazione. Indicazioni su preparazione e degustazione. - La scienza dell’espresso
Per gli appassionati dell’espresso italiano. Cenni sulla botanica del caffè e sulla storia della macchina espresso. Indicazioni su preparazione e degustazione. - Coffee cupping
Analisi del profilo sensoriale di diversi caffè con assaggio utilizzando il metodo “alla brasiliana”.
