Informazioni aggiuntive:
Lo Yunnan ha le condizioni ideali per la produzione di specialty coffee, le piantagioni si trovano in alta quota e i produttori sono coltivatori medio-piccoli che selezionano e raccolgono a mano le drupe una volta mature. Successivamente le processano nei propri mulini in vasche di fermentazione e i chicchi vengono poi lasciati essiccare al sole.
AVVERTENZA! Nel nostro store a Torino, ogni giorno il caffè che bevi ti dà un’ indicazione sul futuro.
Potrai avere la stessa emozione a casa: Insieme al caffè riceverai una cartolina con un numero. Per leggere i suggerimenti della nostra sciamana clicca qui e cerca il numero corrispondente.
